Pastel de papa
Perfecto para un almuerzo o cena con familiares y amigos.
Categoría: Carnes
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Ingredientes
- 1 Delisoy Carne Trocitos
- 2 cebollas picadas
- 2 pimientos picados
- 2 dientes de ajo picados
- Aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 sobre o 1 lata mediana de pasta de tomate
- 6 papas grandes peladas
- Queso amarillo en rebanadas
- 1 tomate grande en rodajas
Preparación
- En una sartén coloca un poco de aceite de oliva y cocina nuestra Delisoy Trocitos previamente preparada y salpimentada al gusto.
- Añade la cebolla, el pimiento, el ajo, la pasta de tomate y cocina.
- Aparte, pon a hervir las papas. Cuando estén suaves, añade mantequilla y aplasta hasta hacerlas puré.
- En una bandeja para hornear coloca una capa de puré y encima una capa de carne, y así hasta completar la bandeja.
- Coloca encima las rodajas de tomate y las rebanadas de queso y pon al horno por 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Listo, ¡a disfrutar!
